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預購了田幫主的書

還有送了一個花型的隔熱墊

書一到手

立馬手癢癢

先找可以下手的食譜先搶先做

 

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▲ 歐式雜糧麵包

 

有的材料家裏沒有

不死心硬要做

找了替代材料

麵包預拌粉

出來的效果也不差

 

 

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▲ 把麵團分成我卻多分了一份

 

 

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▲ 烤完出爐澎澎的好美

 

 

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▲ 切開結構不錯,按壓會回彈惹

 

 

另一個食譜

 

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▲ 阿茲特克蛋糕(紅酒醋巧克力蛋糕)

 

個人很喜歡加了紅酒醋的沙拉

剛好家裏有紅酒醋

這個食譜用了我大半支的量

 

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▲ 很搞剛卻只做出小號蛋糕

 

原配方用橘子

家裏沒有就改用檸檬

也是很OK

 

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▲ 紅酒醋跟黑巧克力的搭配輕嚐一口毛管都豎起來了

 

 

嚐一口後的感想是

我的媽啊

紅酒醋跟巧克力

味道怎麼這麼美妙動人

這麼麻煩的蛋糕

應該做雙倍份量才對啊

 

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詳細食譜

請大家多多支持田幫主的新書

買了絶對不會後悔喔

 

 

★ 伸延閱讀 ★

 

 

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