白芝麻奇亞籽脆餅
在 『田安石的低醣廚房』
它叫 『巧果』
食譜內容稍有調動
黑芝麻改成白芝麻
杏仁粉有一半改用研磨器磨的葵瓜子粉
葵瓜子的脂肪含量只有杏仁的一半
這樣可以減少一些熱量
(因為個人沒有在生酮，只是佛系低醣飲食)
全部食材備好喇一喇
連過篩都不需要
送烤箱等出爐
卡滋卡滋好酥脆
脆脆的靈魂來自奇亞籽
不用打泡打粉真的好妙
做這個餅乾有二個地方要注意 
1. 厚度不能過厚也不能太薄
太薄會只有脆
沒有酥脆的像蘇打餅那種層次感
2. 要小心看爐火
一不小心過頭了
就會變成臭味搭
我在烤第二盤時
時間到了沒有拿出來
想說再用餘溫烤一下下讓他可以更酥脆
到拿出來時巳焦黑
哭哭 
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