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某天Ⓟ1的晚餐
咕嚕雞肉伴糙米黑麥飯。蒜香A菜。烤地瓜
突然想吃烤地瓜
雖然一階它歸為蔬菜
個人還是把它當作好的carbo
所以飯量減少一些
咕嚕雞肉是用巳經水煮的熟雞胸肉
加醬汁翻炒快速上菜
假日先備好一堆熟雞胸肉是hen重要der
咕嚕醬汁做法：
- 家樂褔濃蕃茄泥1大匙
- Apple cider vinegar 2大匙
- 甜菊糖 1小匙
- 水2湯匙
- Coconut aminos 1茶匙
- 鹽一點點
混合好先試味，再調整至自己喜歡的酸甜度
咕嚕雞肉做法：
1. 熱乾鍋，下蒜末
2. 有香氣後就加一大匙水
3. 下甜椒塊跟紫洋蔥塊翻炒
4. 下雞肉丁，然後下咕嚕醬汁翻炒至收汁
5. 上菜囉
不用油炸的咕嚕雞肉
所有食材都不用翻炒太久
快速上菜
是不是很簡單呢？
酸酸甜甜的超下飯的～
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