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天氣太熱
只想做涼拌菜
剛好在大潤發買到特價杏鮑菇
一大袋才$69
就用杏鮑菇來做菜吧
泰式涼拌手撕杏鮑菇冬粉
重點在手撕燙熟的杏鮑菇
比較費工的一環
切跟手撕口感差十萬八千里喔
加燙熟的黑木耳絲、紅蘿蔔絲跟冬粉
再加上小黃瓜絲
拌醬用新買的健康廚房泰式甜辣醬
成份沒有油真的很低卡
覺得鹹度不夠
再加了點醬油跟鹽巴(覺得有魚露的話就該加魚露)
酸甜而不辣
很清爽喔
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一大袋才$69
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切跟手撕口感差十萬八千里喔
加燙熟的黑木耳絲、紅蘿蔔絲跟冬粉
再加上小黃瓜絲
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成份沒有油真的很低卡
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酸甜而不辣
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