close
每到周末
就是準備做FMD丸子的日子
做好丟冷凍
一到三階都可以隨便拿出來服用
吃膩了一球球的丸子
買了一個矽膠熱狗模
做法不變
改變一下造型
吃起來就有另一番港覺
丸子餡做法參考以下這篇:
內餡做好後
在冰箱冷藏一晚入味
取出後,用小湯匙挖出肉餡,把模具空位塞滿
(正常要用裱花袋,我沒有買,自己處理也可以啦)
把白色蓋子蓋上合緊
大同電鍋外鍋放半杯水,蒸約10分鐘
取出放涼,可以直接食用或煎香來吃
這次的熱狗單純用牛肉,再加上意大利香料
出來的顏色不太討好
下次用雞+豬會比較好看
二階早餐
就是 牛肉熱狗包蘿美生菜
蘿美生菜裏放上熱狗、小黃瓜絲跟甜椒
淋上椰子胺基酸醬油
包起來~enjoy~
★ 伸延閱讀 ★
文章標籤
全站熱搜
留言列表