◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

跟同事一起團購「生活市集」的卜蜂雞胸肉

隨便揪三個人就成團了

一次團了36包

下單後隔天就快速出貨

宅配打給我時真的嚇到了

經典佐義法嫩雞胸肉共有三種口味：

法式香草、經典風味跟義式黑胡椒

這個雞胸肉不是以舒肥煮法

根據介紹是醃製後用蒸煮法鎖住肉汁跟嫩度

一包兩片

可以退冰直接服用

或再用來作其他料理

▲  一大箱低溫冷凍宅配

▲  開箱～黑胡椒口味做便當菜

▲  有肉要有菜，港式的椒絲豆腐乳空手菜

▲  一整塊白嫩嫩雞胸肉

▲  上面有滿滿的黑胡椒

▲  添加物其實滿多的，主調味不外乎意大利香料跟胡椒粉，還有雞精粉

▲  肉質札實但咬下好軟嫩

這雞肉比舒肥的其實更為軟嫩

直接退冰吃

味道有點甜甜

糖在成份中是第二名可想言之會有點明顯的甜度

用來拌炒意大利麵會比較可接受

▲  法式香草雞胸肉

成份跟黑胡椒口味差不多

只是義大利香料下的比較多

還帶有些辣椒片

▲  另一天的便當

▲  雖然有辣椒但不會辣

▲  另一邊還有格子紋，視覺有升級

 ▲  一樣札實肉嫩，味道跟黑胡椒說真的覺得都差不多

有偷吃同事的原味

調味比較淡

沒明顯的甜度跟香料味

我反而比較喜歡原味！

下次再團我會買香草跟原味就好

懶的煮菜的時候

直接拿一包出來當主菜真的很方便

而且一片才$37.5

自己買一片雞胸肉也起碼要 $40

還要自己醃漬料理浪費瓦斯跟時間勒