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團購的 「封仔餅」 終於到貨啦
來台灣這麼久
第一次吃這傳統的月餅惹
來自 台東 的 「陽光麵包」
封仔餅是台東獨有的月餅
團購價一條 $150有10個
包裝很簡單
塑膠袋外面以紅紙長條包裝
很喜歡這種包裝
不會過度用紙較環保
▲ 一大卷寫著中秋月餅
▲ 成份超級簡單：麵粉、糖、豆沙跟油
▲ 一個188大卡，算是比蛋黃酥低卡許多
▲ 打開裏面是透明塑膠袋裝著10顆月餅
▲ 其實未開封，巳經有陣陣麵粉香飄來
▲ 一個很有份量
▲ 中間的芋頭餡爆出來囉
忍不住立馬嚐鮮
外皮像綠豆碰的油酥皮
一層層酥而不油
內裏的芋頭餡札實之餘不會乾也不會太甜
還沒拿到手時
以為會油膩膩又甜系系逆
一口咬下
好吃的一口又接一口
不小心就整個吃光光
哎唷
倫家才剛剛吃完中餐沒多久啊 My GOD
另外跟同事的白豆沙交換吃
白豆沙餡口感細緻順口
但相對會甜一些些
整體來說白豆沙比芋頭更好吃惹
Blogger們有的建議說再烤一下更好吃
可惜這包在公司跟同事們分一分
一下子就分食完畢囉
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