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是日中餐
繼續把昨天的白花椰菜飯用完
熱狗蛋炒偽飯 & 涼拌皮蛋豆腐
熱狗蛋炒偽飯
做法：
蛋打散先炒半熟盛起
熱狗切丁，入鍋炒香
加入白花椰菜碎
下點鹽巴等白花椰菜變軟
把半熟蛋加回去
灑上蒙特羅雞肉調味料
再加上蔥花就完成
涼拌皮蛋豆腐
這真是一道超簡易零油煙低卡健康好料理
吃一整份其實都飽了
做法：
嫩豆腐放便當盒中微波2分鐘，把水倒掉
放著放涼會繼續出水，就再倒掉
蒜頭三大片壓扁去皮
放進壓蒜器壓出蒜泥
加入薄鹽醬油、柴魚醬油、跟黑麻油跟一點點糖
再加上同事給的「辣妹頂級生鮮辣椒醬」一咪咪
拌入蔥花，就是調味醬料
在豆腐上淋上調味醬料
皮蛋剝殼另外以小盒子帶回公司
服用時切一切加在豆腐上
再灑上柴魚片就好囉
這辣妹頂級生鮮辣椒醬引來團購不無道理
裏面有加香菜跟蒜頭
有香有辣很提味
但不能加太多因為真的很辣
後面某天有另一個版本
是加上同事炒的柴魚酥
甜甜鹹鹹的
整個超級搭超好吃!!! 
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