◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

爬完七星山

我們來去淡水吃異國料理

英國奶奶Britsihake

真正道地英國菜

全部無雷‼️

尤以司康跟布朗尼最驚豔

 

▲　️門口的電話亭很好認

 

 

▲　️有聖誕餐耶～（不過po文這時候巳過）

 

▲　️聖誕小角落

 

▲　️點菜單以老闆娘本人頭像當logo

 

▲　️菜單內容

 

主餐皆可升級ABC餐

點餐完畢，就開始各處拍

這邊都很適合網美拍的各種拍

 

  

    

 

 

 

 

 

▲　️套餐餐湯

 

▲　️蔬菜湯有滿滿洋蔥很鮮甜很好喝～最愛這種湯而不喜翻濃湯

 

 

▲　️套餐沙拉

 

▲　️沙拉配上優格醬很開胃

 

 

 

▲　️蘇格蘭炸蛋　(升級套餐C的餐點）

 

一道很經典的英式小菜

就是水煮蛋包漢堡肉

弄成圓球

沾上麵包粉跟蛋液再油炸

 

▲　️來個近拍

 

這道菜真的沒有過度調味

很純樸的肉味

要沾點醬才比較有味道

 

有點像黑輪包蛋

哈哈

個人是覺得必點一次

吃看看人家的百年經典小菜

但下次來不會再點

 

▲　️沾點黃色芥末醬比較有味道

 

  

 

 

▲　️套餐飲料加價升級是日水果奶昔

 

▲　️是草莓奶昔，加了玫瑰花像畫一樣美

 

味道如何呢

我沒有偷喝所以unknown

但相信一定好喝。。。也很甜 XD

 

▲　️英式蘋果酒燉豬肉佐約克郡布丁 $328

 

豬肉燉到軟爛入味

入口就可以吞

果然是燉了3小時以上的功夫菜

口味稍嫌淡了點

加點海鹽就剛好

 

 

  

 

▲　️約克郡布丁

 

配的麵包就是約克郡布丁

我一直以為是甜點杯的那種布丁

像硬的泡芙的口感

 

▲　️撕開是中空的

 

 

撕開把料塞進中空的洞中享用

還不錯唷

 

 

 

  

 

▲　️英式農舍派 $288

 

▲　️有附一點點烤蔬菜

 

傳統英國鄉村料理Cottage Pie

炒過的絞肉搭配馬鈴薯泥再拿去烘烤

好濃郁的牛肉香跟香料味兒

有點像千層麵的肉醬但完全沒有蕃茄成份

覺得可以加意大利麵拌著吃

或者做成千層麵的那種濃香

（但英國料理沒什麼意大利麵千層麵啦，找屎嗎！）

but 店家配的是細緻的馬鈴薯泥

 

 

 

 

▲　️炸魚薯條 $498

 

是日最期待就是Ｊ道炸魚薯條

之前在香港隨便一家餐廳都做的很不錯的炸魚薯條

在台灣根本吃不到

不然好吃就是要貴鬆鬆

這裏有三大片炸魚

 

 

外脆內嫩

真正大條魚肉炸成

每口都有厚度

 

▲　️薄脆皮裏是札實的魚肉

 

▲　️配塔塔醬跟青豆醬

 

厚切薯條超好吃的   

薯條超酥

冷掉還是酥

好吃好吃

 

 

異國料理的甜點總是很特別

以下皆為套餐附的甜點

 

 

 

 

▲　️伯爵慕斯蛋糕

 

超級伯爵

整體不過甜不肥膩

 

▲　️5公分司康

 

店家堅持5公分高的司康

有鬆有膨卻不過度奶油香

配奶油跟手工草莓果醬

 

這個口感

是我吃過最像以前在香港吃到的司康啊

 

 

 

司康裏有巧克力豆

覺得單配奶油就好

草莓醬比較搭原味司康

店家草莓醬酸酸甜甜的

滿滿草莓果肉很好吃

（給我來片烤吐司

 

司康這東西

食譜看似簡單

隨便拌拌不用打發奶油或蛋

但就是沒法做到這麼膨這麼高又有美麗裂紋

 

 

▲　️布朗尼

 

溫的布朗尼是脆皮的！

是脆皮的！

是脆皮的！

濃郁濕潤卻鬆軟不是札實的布朗尼

再加上冰的香草冰淇淋

顛覆了我之前吃過的布朗尼的口感        

 

原來英國奶奶有段故事

是一個異地旅遊結緣

發展到結婚的完美愛情故事

主廚AMY就是這位嫁到台灣來的英國新娘

雖說店名是奶奶

其實AMY本人看照片沒到奶奶的年紀啦

 

最後這張圖最有fu

照片中妹妹

如有不滿請告知我會刪掉喔

 

 

★　店家資訊　★

店家：英國奶奶 – 淡水店

地址：新北市淡水區中正路272號

營業時間：12:00~21:30