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這個二階早餐再簡單不過

本來不想PO文啊

但想想可能有FMD棒油們為菜單苦惱

那就來分享一下囉

 

 雞胸肉佐蘿美生菜  

 

重點在雞胸肉本人

請參考以下這篇    

2019.07.01 {低醣料理}芭比亂亂煮|鹽水醃漬法讓雞胸肉更軟嫩 。義式煎雞胸肉。舒肥雞胸肉 (2019.07.23更新)

 

一直以來偶都是用這方法醃肉

無論雞豬牛都適用 !!!

 

這次的早餐雞胸肉的是柚子檸檬口味

醃完的雞胸肉水煮燜熟後

放涼後加上日本的柚子胡椒醬跟檸檬汁

隔天就入味囉

 

把柚子檸檬口味的雞胸肉切片

佐以蘿美生菜跟紫洋蔥絲

淋醬是椰子胺基酸醬油跟椰子辣椒醬

以肉包菜方式享用

搭配小黃瓜蔬昔 (社團叫瘦腹果昔)

 

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椰子辣椒醬是最入手的新調味料

在Momo 購買的

灰常的辣

只要加一咪咪就很夠辣很夠味

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