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一階
牛肉花椰菜蓋飯
原食譜自於The Burn D(計劃D)的主餐
但用綠花椰菜FMD就只限定一階跟二階
原食譜不加油就一階二階都合用
這道菜看似平平無奇
重點在醃牛肉用了米醋
整個味道就全然不一樣了～～～～～
一階版牛肉花椰菜蓋飯做法：
材料：
紫洋蔥 1/4個切絲
紅椒 1/4個切絲
熟花椰菜 3 杯
醃牛肉：
225克牛肉
蒜末、薑末、1湯匙FMD合格醬油、1湯匙米醋、1/4茶匙辣椒粉
以上拌勻，醃一晚備用
1. 起鍋，把洋蔥、紅椒炒軟加點水，把牛肉炒熟，醃汁留用
2. 加入花椰菜拌炒，加雞高湯1/8杯或鹽巴+1/8杯水調味
3. 最後倒入牛肉醃汁，炒勻
4. 把一半牛肉花椰菜舖在一杯藜麥飯上
5. 另一份牛肉花椰菜留給隔天服用
除了藜麥飯
一階也可以選糙米飯、燕麥飯、黑麥仁飯
二階就把穀類跳過
三階把綠花椰菜改白花椰菜就可以囉
以下是維持期吃的牛肉炒綠花椰菜
把牛排切成骰子狀
這個醃完的肉的味道我好喜翻~ 
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