爬文找到這家道地泰式家常菜
老闆娘是泰國本地人
嫁來台灣後的後續只剩自己和女兒便開了這間店
IG超多網美打卡的店
這次也排進行程中
但朋友跟我都好失望
在大馬路上的鐵皮屋店面
因為裝潢擺設太醒目所以不會錯過
▲ 這幾乎成認店招牌
▲ 當天也有不少人外帶
▲ 有奶茶也有奶綠
▲ 點菜單
▲ 內裏好有忠貞市場國旗屋的fu
▲ 桌上調味料
▲ 碗筷請自取
▲ 招牌打拋豬+蛋 $90
網路食客說的驚為天人,又辣又香
我們都覺得很普普啊
▲ 打拋豬的顏色好淡
味道不夠濃重
打拋味也不太夠
蛋是全熟的巳扣分
米飯不是長長細細的泰國米
我愛那種米啊~
飯是飯
打拋是打拋
兩者沒有融合在一起
可能被南崁的「萬壽菊」養壞了舌頭
那邊做的打拋才是我的菜
▲ 泰式奶茶 $50
一個字
甜
不過泰奶用煉乳就是甜
只好自己再加水
茶味對我這香港人來說就不太夠
▲ 烤蛋 $15
▲ 看到這一大盤臨時追點的
▲ 灰灰的
▲ 蛋黃勒?!
▲ 吃到底還是沒蛋黃
猜是把蛋抽出來
打發完,調味好再灌到蛋殼裏烤
很大一股黑胡椒味
蛋口感札實
除了做法有點驚訝外
味道是我朋友吃一口就手甩甩。。。你懂的
▲ 烤豬肉 $20*2串
很重香料味
明顯是炸不是烤
很乾
朋友直接表現出不開心的表情
這一頓他覺得太失望了
So do I
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★ 店家資訊 ★
店家:吉爾泰
地址:花蓮市新興路22號
營業時間:11:00~20:00