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嘉義出名的

莫過於火雞肉飯

路上隨隨便便又一家

每家味道口感都不一樣

不選遊客評比的店家

單純網路做功課

火車到步第一站先到「阿宏師火雞肉飯」

是看到某些在地人推薦而來

的確店內沒什麼遊客

 

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▲ 三角處的紅底招牌很顯眼

 

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▲ 點菜單

 

湯品由15塊起跳

我的媽呀~這價位實在是太揪心了

(一個愛喝湯的香港郎

 

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▲ 櫃內小菜份量不少喔

 

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▲ 內用點餐完先結帳

 

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▲ 簡單有古早味的用餐環璄

 

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▲ 東西一次快速上場

 

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▲ 火雞肉片飯 $40

 

懂吃的當然知道要點雞肉片

聽說這家店的雞肉片不到6點就會賣光

我們平日中午時段當然還有!

 

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▲ 嫩嫩火雞肉片

 

火雞肉沒什麼特別的調味

淡淡的油香跟油蔥提味

口感好軟好嫩

根本想像不到是平常吃到那種柴柴的火雞肉

米飯有點偏軟

個人覺得淋到米飯上的醬汁不夠濃郁

單靠一片醃蘿蔔

動力不足以讓我把飯扒光

加點醬油會比較合我胃口

但我找不到醬油,哈哈哈

 

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▲ 滷豆腐 $10

 

豆腐好綿密

淋上醬油膏就很好吃

 

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▲ 過貓 $30

 

我的天~

過貓這種山菜

一大盤才30大洋

配上千島美奶滋實在太好吃了    

 

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▲ 筍干 $30

 

吃起來有點酸酸

我們不知道是有點變味

還是原本味道如此

不過後面我們都沒有拉肚子啦 XD

 

 

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▲ 虱目魚湯 $30

 

完全不是我想像的樣子

這虱目魚湯居然有超多顆魚棗

不能說魚丸因為不是丸子狀

不是魚塊因為不是從魚切下來的樣子

是魚肉取下後,細打成魚漿

再擠到湯裏煮成塊狀

滿滿一碗魚肉才30大洋

我都要哭了

 

總結:

火雞肉不錯

但醬汁不夠濃重

期待後續拜訪其他店家

 

 

★ 店家資訊 ★

地址:阿宏師火雞肉飯

營業時間:10:00~20:00

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    huibarbie79 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()