台中在地朋友今天帶我們到大甲｢鎮瀾宮｣
鎮瀾宮沒有我想像的大
參拜廟前廣場的地下室的金媽祖
金火閃閃的金媽祖
造價大約高達四、五億元以上
超級嚇人啊
鎮瀾宮周邊都是美食
今天攤販特別多
而且很多非本地美食
看著一堆攤販在賣國旗相關的周邊
就知道是韓國瑜要來帶來一堆高雄的攤販啦
趕緊逛逛就走，不想跟追魚的人擠
首先到各伴手名店試吃一波
再決定要買那一家
以奶油酥餅著名的 ｢裕珍馨｣
跟以芋頭酥為名的｢阿聰師｣、｢先麥｣
裕珍馨最大方
各款試吃都切很大塊
直接放商品前隨便自取
｢阿聰師｣跟｢先麥｣大概只有一到兩種產品提供試吃
都集中放在冰櫃上
拿取的時候都要看顧店員一輪眼神攻擊
遊走三家
結論居然是
裕珍馨在各酥餅類都大勝！！！
裕珍馨的芋頭酥
可以做到層層酥香﹑芋頭餡細緻而不甜膩
以前一直買先麥的芋頭酥
原來一山還有一山高！
綠豆芝麻酥 一吃就愛上
那個芝麻超級濃郁
不過這次只在裕珍馨買了綠豆芝麻酥
芋頭酥還是買了先麥的
因為先麥有惜褔品的芋頭酥
成品稍稍不美麗但不影響美味
價格卻折一半
▲ 大甲伴手們
｢阿聰師｣跟｢先麥｣都有芋頭霜淇淋
兩家各買一支來ＰＫ啦
▲ 阿聰師 特濃芋頭冰淇淋 $40
▲ 先麥 芋頭鮮奶霜淇淋 $55
先麥大勝!!!!
前者很有冰霜感芋頭味很弱
後者札實濃郁有芋頭香
不過芋頭霜淇淋還是比不上全家的鐵觀音耶，哈哈哈
早上吃太飽
到大甲沒法全部美食吃一波
難得來到總要吃一吃
最後決定要吃肉圓
▲ 嘉家樂肉丸
貴為大甲三大肉圓老店之一
台中朋友說她平常來大甲也是吃這家
▲ 有Ｑ的還有脆皮的肉丸
▲ 店家門口有美食地圖
▲ 脆皮肉丸 $45
▲ 炸的酥恰恰
脆皮肉丸高溫炸過後皮酥酥脆脆卻不會黏牙
內餡是竹筍絲跟後腿肉塊
那瘦肉塊札實又入味，不會柴柴
▲ 肉丸有大致上切成４份
▲ Q的肉丸 $40
▲ 料都要爆出來了
低溫油炸的肉丸
皮相對是軟Q的
兩者之間脆皮比較香比較好吃（雖然有點罪惡
這邊的淋醬我很喜歡
不會太甜又有蒜香
加上店家的朝天辣椒醬更好吃
▲ 這辣醬有辣喔
▲ 苦瓜肉湯 $35
▲ 大大顆苦瓜鑲魚漿
苦瓜封湯的概念
苦瓜中間是加了紅蘿蔔的魚漿
完全沒有苦味
內餡魚漿有彈性很好吃
清爽濃郁的湯頭上加上的是韭菜末
比蔥花更提香
店家的胡椒粉很強
喝一口湯就會讓我打嗝
這種胡椒粉我大愛
好想問老闆是買那個品牌的（不敢問
▲ 魚丸湯 $25
小顆魚丸相對沒其他來的有特色
▲ 一路發綠豆沙
飲料選項很多
但基本上大家都在買綠豆沙
大甲周邊美食之一
店面不止一家
▲ 綠豆沙一大杯才35大洋
綠豆沙打的細緻綿密無顆粒感
在這種大晴天下
喝下去冰涼舒爽
有點稠稠滿有飽足感
好喝好喝但有點點太甜
喝完一杯
黏黏的身體變的清爽
綠豆沙牛奶加的是高大鮮乳
一定很順滑好喝
但為了後續美食故意不點牛奶怕太飽
大甲行程結束
出發去南庄老街囉
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