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很久很久以前做過一次公雞吐司

用烤箱等到天荒地老才能享用早餐

這次用氣炸鍋超快速的惹

果然是迷你版旋風烤箱

 

公雞太太做法：

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  1. 起油鍋，煎一顆半熟荷包蛋
  2. 把蛋放在低碳吐司上　（小心別弄破）
  3. ｢六甲莊園｣的辣起司片撕成條
  4. (正常版本是用莫札瑞拉起司絲舖滿滿)
  5. 舖在蛋黃的四邊
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  6. 吐司放到氣炸鍋內鍋中
  7. 380F/ 3分鐘 ; 400F / 1分鐘
  8. 用筷子小心取出擺盤 (小心氣炸鍋很燙喔)

 

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起司烤的微微焦

蛋切開還是流心的喔

 

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下次呢

起司可以再烤久一點到再焦一點為止

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