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剛好今天去新竹巨城

剛好發現來自台中一中商圈的『牧卡燒』在巨城快閃

當然去朝聖一番

▲　就在3F喔

▲　純白色小餐車 

▲　烤好的車輪餅先放在架上放涼，等下再放進紙袋 

▲　每個都烤的顏色好均勻

▲　一個個裝紙盒的都是客訂的囉

▲　只有兩個烤盤，一次只能出爐8個所以要有耐心等候

▲　好大一球的芋泥

沒想到平日3點左右的時間

居然還要等1個小時！！！

店員說前面還有很多單子啊~

點餐付款完畢

留下姓名電話

烤好了就會通知前來領取

 ▲　感謝親切的店員協助拍攝

份量如傳說中的

車輪餅界的姚明!!!!

一般車輪餅的2倍呎吋

比手掌還要大喔

巨城限定口味

▲　觀音拿鐵牧卡燒 $50

▲　烤的好完美無凹陷無上色不平均

▲　整個手掌大小

▲　牧卡燒餅皮外頭印上一隻牛牛的圖案跟店名

▲　這。。。這根本是海棉蛋糕啊

J個餅皮偏向日式車輪餅口感

卻又更像蛋糕

外皮不會酥酥脆脆的喔

▲　顏色很深邃的鐵觀音拿鐵餡

真的是hen 香濃的鐵觀音香氣

整體不會過甜

餅皮很綿密鬆軟

雖然要價50大洋一個

但吃一個就很有飽足感!!!

而且口感的確跟其他家的車輪餅有明顯的差異性

巨城店的口味跟其他分店有些許不一樣

這邊沒有京都宇治抺茶口味啊~~~ 凹嗚

很紫的野莓乳酪看上去超級吸引

但覺得吃兩個一定吃不下

還是決定只買一個

▲　另一家快閃店，名字實在有點....只有我想歪了嗎 XD

這家要等2小時

立馬轉頭就走

兩家都是來自台中很夯的快閃店

來新竹玩的朋友別錯過囉～

★　店家資訊　★

地址：Big City遠東巨城購物中心3F

快閃期間：4/1-4/15