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同事要離開台灣遠赴他國開展新生活

夥兒來這邊吃離鄉飯

點了4人歡聚餐 $3588

再加點小菜

 

 

主菜~片皮鴨!!!

要預約才可以有現場片皮鴨秀喔~

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 閃亮亮的脆皮

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 裏面有肉汁

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸   2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

 

▲ 現場片皮秀~

 

片皮鴨皮脆肉嫩有肉汁

是在台灣吃過,可以合格的片皮鴨了

最好吃的當然還是在香港

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

 

▲ 麵皮居然還有兩種,原味跟香蔥

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 香蔥餅皮好香

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 麻辣口水雞

 

雞肉大概是新鮮雞

吃起來太有嚼勁我不愛

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 加點的牛肉炒飯 $258

 

炒的粒粒分明不油膩

有那麼一咪咪乾

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 韭菜陳醋長春捲

 

這樣子超像脆笛酥

內餡肉很細緻

外層有淋陳醋醬

那股沉穩的醋香胃都開了

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 麻辣鴨血豆腐

 

只麻不辣

這邊普普通通

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 加點的蜜汁叉燒松阪豬 $458

 

松阪豬好嫩外層有焦香

後面一顆顆是醃蘿蔔

酸甜酸甜的好好吃

當然這跟港式叉燒不能相提並論

但這道也滿好吃的

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 薑蔥爆炒鴨架

 

一鴨兩食

鴨架肉還有不少

但炒起來就有點柴了

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 炒水蓮

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

▲ 酸菜魚

 

這道超級驚喜!

獲得全數人的讚賞

雖然店員一直說湯很濃重不要喝

但那剛剛好的酸度,真的很好喝耶~

魚片沒刺,好嫩好鮮

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

 

▲ 甜品是紅豆木桶豆花

 

右邊是一支薑汁糖水

薑味算挺OK

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

 

木桶豆花好綿滑

紅豆也不會過甜

雖然已經飽飽

太美味還是裝了兩碗來吃!

 

2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸  2024.04.11 上菜。片皮鴨專賣店|片皮鴨皮脆肉嫩。酸

 

▲ 剛好離鄉的同事生日,店家送上special !

 

驢打滾很Q不會太甜

配上香草冰淇淋

店家也太有心

 

 

★ 店家資訊 ★

店家:上菜。片皮鴨專賣店

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段1126

營業時間:11:00 ~ 14:3017:00~21:00

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