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手工蛋捲出自由受刑人之手
而且有名到有官網購買
下單還要等2個月
到底是有多利害呢?
剛好團購網有這一團「台南監獄蛋捲」
台南監獄蛋捲$155
(肉鬆15入,其他口味0入)
口味有:原味、芝麻、咖啡、肉鬆
買了說最推的肉鬆口味
▲ 真空包裝
▲ 法務部矯正署臺南監獄「歸人莎崙烘焙坊」
▲ 肉鬆本人巳經露出來了
▲ 真真確確由台南監獄來的
▲ 成份其實也沒有很單純
▲ 有效期只有一個月,要趕快服用
▲ 一撕開包裝,雖然是真空但有幾支還是斷了
▲ 很多層很札實緊密
▲ 一圈又一圈很有厚度
這蛋捲麵香蛋香甜度都很平均
但個人覺得蛋香才是最重要的
這個表現就普普
肉鬆也不是用粉粉的那種
酥度跟厚度還可以
但酥度還是沒有前幾家吃的那麼酥脆
但甜度偏低這點真的不錯
暫時最愛還是cookie tree跟蛋白工坊
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★ 店家資訊 ★
店家:台南監獄蛋捲
官網:https://www.shop.moj.gov.tw/mp.asp?mp=2
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