點點心吃過幾次
以為有寫過部落格文章
剛查一下居然沒有!!!!!!
立馬來寫寫
但這次單純只有食物照本人了
反正點點心那麼有名
也不太需要介紹嘿
話說點點心在香港的總店店面超級小
在香港總共有4間店
我這當地人是沒有去吃什麼添好運的
反正來台灣後去吃過一次覺得超級失望
又貴又不好吃
▲ 選擇不算很多的點菜單,有拇指就點下去吧
▲ 是日最大驚喜:金絲龍鬚蝦 $138
▲ 面層是生菜絲加美奶滋
▲ 太有排場了
金黃色的金絲
是炸米粉
外層又酥又脆
內裏是甜美的蝦餡
一口咬下
酥脆又有海味
面層的生菜絲除了添加脆度外
補足的水份解了油炸的膩
這道點心實在太銷魂了!!!!
以後來必點啊必點!!!
▲ 蘿蔔糕煎的外酥內軟,蘿蔔夠多吃起來軟軟的超好吃 $98
▲ 脆皮鮮蝦腸 $138
脆皮原來是油炸鬼(油條)
軟軟腸粉皮裏是油條包著蝦餡
軟中有酥
好好吃
▲ 然後忽然點心全部上桌
▲ 晶瑩鮮蝦餃 $138
超愛吃蝦餃的偶
在台灣幾乎沒一家合格
唯獨點點可以高達80分!
那個澄麵做的半透明皮啊
要做到有港味真的不簡單
當然內餡蝦餡新鮮度跟調味也是很重要的
這好吃到我可以自己KO一籠
▲ 蟹子燒賣皇 $128
燒賣不會有太多肥肉
比香港吃到的還要好
(香港的越來越多加肥肉去減成本吧)
▲ 黑椒叉燒包 $118 & 豬仔流沙包 $118
▲ 叉燒餡加了濃濃的黑胡椒,我不愛這口味
豬仔流沙包覺得好玩多於好吃
那個流沙不夠沙
(鹹蛋黃香稍為不足)
★ 店家資訊 ★
店家:點點心台灣 新竹巨城店
地址: 新竹市東區中央路229號4樓
營業時間:11:00~21:30