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二階只有肉跟菜
怎麼吃都覺得空虛
蒟蒻卷是二階好朋友
偽麵條之餘又可以增加飽足感
蒟蒻卷變身偽麵條
首先先用水洗淨去怪味
再泡鹽水一晚讓它稍為有味道
煮之前用剪刀把卷剪斷中間的結就成了麵條
做法：
韭菜洗淨切小段
洋蔥蒜末辣椒末下乾鍋，炒至有香氣，加兩大匙水
豬絞肉下鍋炒至肉變色（如果太乾再加水）
加一大匙FMD合格醬油炒香
加入杏包菇末翻炒
加入蒟蒻麵，再加點水跟鹽巴炒勻，讓整體味道融合
下一半的韭菜翻一翻
小火讓其吸汁
湯汁快要收乾前，加上餘下的一半韭菜炒勻就完成了
這道也有點像蒼蠅頭的FMD版
非常香非常下「飯」
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FMD新陳代謝飲食法 (3)
