◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

一秒回香港         

香港人妻開的 「北角魚蛋」

是手工親做的 魚肉燒賣 跟 豬肉燒賣

魚蛋是批回來的

口感還算勉勉強強

起碼不是夜市那種咬下去會Q的脆的

(這到底是那門子的香港魚蛋，根本火鍋料啊  

▲　當天項目

涼茶除了菊花茶、夏枯草

還有竹蔗茅根水跟其他

每天限量供應

▲　菜單

▲　夫妻倆忙著foodpanda訂單

▲　店家先送上飲料

因為foodpanda的訂單必需優先

所以店家先送上飲料邊喝邊等    

港式涼茶今天有 夏枯草 跟 竹蔗茅根水 @$45

夏枯草清肝下火

竹蔗茅根水清熱滋潤

做的不太甜我喜翻

如果可以再濃一點就更棒了

▲　咖喱魚蛋 + 印尼撈麵 $60

印尼撈麵雖然不是香港的麵

但香港人就是很愛吃

麵條煮的熟度剛好

才能吸附包裝裏的醬汁

口感又會帶點Q

這個印尼撈麵

就像韓國的辛拉麵一樣

口感特別你會一試難忘

魚蛋那個咖哩醬根本香港味　

拿來拌麵一定HEN好吃

▲　枸杞香菇豬肉蝦燒賣 +  魚肉燒賣 @$50

▲　枸杞香菇豬肉蝦燒賣

▲　魚肉燒賣

自家製燒賣比香港賣的沒那麼油感

始終自家製的

不會像工場做的加一大堆肥肉去充撐份量

現蒸現吃魚肉燒賣是澎澎的

放久了會塌所以要把握美味時間

豬肉燒賣因為魚漿比例較少的原因反而影響不大

除了魚肉燒賣本人

沾的甜醬油也是超級重要的

靈魂的甜醬油有高達7分香港味　　　　　　

吃第一顆感覺用時光門秒回了香港　

跟老闆聊天

因為要照顧孩子

沒法去上班因為工作時間未必能準時上下班

所以才決定在家附近租個小店面做港式小吃

也因為要顧及接送小孩的時間

營業時間都會比較沒彈性

大家來之前記得先查一下店家臉書公告或致電查詢喔

還有店家只有外帶

沒有內用服務

當天的我們是硬擠在一張小摺疊桌上享用的

店家還有冷凍包可以宅配

如果自取可以在前一天請店家預留

就會當晚做冷凍打包的動作

現場有可能缺貨的喔

身在中壢的我

當然是自己騎遠遠過來拿省冷凍宅配費啦

蝦皮連結在此：

https://shopee.tw/product/17405677/5829987421?smtt=0.0.9

對了～店家還有foodpanda外送

想馬上吃到道地的香港小吃

在桃園區的你

請foodpanda熱辣辣送到你手上囉

★　店家資訊　★

店家：北角魚蛋

地址：桃園市八德區義勇街89號

營業時間：11:30~15:15; 16:00~19:00