◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

昨天去八德喝喜酒

回程會到大湳市場

難得可以路過麥胖職人烘焙

當然要停下來買麵包啊

第一次親自到訪

分為歐包區跟台式麵包區

歐包在做優惠 $100 有3個

台式麵包則是 $100有6個

架上麵包款式不多

可能對不上出爐時間

看到麵包鐵櫃裏有不少歐包

經店員介紹

就熊熊買了三個剛出爐還溫溫的歐包

$100很划算啊

今天先吃店員大推的

奶皇麻糬軟法包

名字是我自己看店家fb亂取的

(後來店家有說這叫拔絲奶皇包)

店員介紹是鹹蛋黃+麻糬

說麻糬會超級牽絲

她自己都會買來吃

最喜歡這種有熱度的店員

能賣自己喜歡的東西真是一件樂事

其實我也很想當麵包店店員說

歐歐歐走遠了

噴水送烤箱

這是軟歐包所以不會酥酥

但烤過後外層的帕瑪森起司香到不得了

鹹蛋黃打的很細滑

跟麻糬幾乎融合在一起

一撕開果然牽到天外去

這麻糬很軟很綿

奶皇調味剛好

麵包體是無糖法國麵團

整個不甜不膩

滿滿驚喜的歐包

2018.08.08

今天出門陰陰涼涼好蘇虎

早餐吃燻雞起司歐包

噴水送烤箱

外層的帕瑪森起司散發出誘人起司香

有起司粉的地方微微酥

內裏是燻雞肉片加起司片

烤過後起司有融化掉

燻雞不會很死鹹

起司很加分

再多一點更讚

口感很鬆軟的軟歐包

拎上手不會油油

最近肥仔上身

平常這個長條包會分成2次服用

今天早餐就KO掉了

還有一款後續再來分享

2018.08.18

昨天下大雨

今天又出太陽

這天氣讓我好不蘇虎

咽喉又開始腫痛等下又要看醫生企

早餐吃最後一個麥胖職人歐包

蔓越莓橘皮包

噴水送烤箱

外層會有點乾乾酥酥

蔓越莓乾跟橘子皮揉入麵糰

酸甜加上橘子皮的清香

麵包內裏軟綿綿

用手撕方式享用很棒棒❤

如果有乳酪丁就更完美了

口感鬆軟的軟歐包

拎上手完全不會油油

值得回購再回購

★　店家資訊　★

地址：桃園市八德區廣褔路67號