◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

之前就有來訪過幾次

這邊的魚酥有宜蘭的味道我挺喜歡

今天重訪

發現店家現在小菜種類變多了

看著櫃子裏一盤盤的小菜

好想什麼都來一些 XD

FMD不能吃白米飯

不然好想來ＫＯ一碗滷肉飯啊

吃焿湯其實巳經算小破戒

因為店家調味一定會加糖加味素

▲　點菜單

▲　小菜櫃好誘人

▲　各種小菜

▲　魚漿魷魚焿湯 $55　ß 我的

魷魚+魚漿

用料實在沒有摻太多粉類

焿湯有柴魚香

勾芡不會太濃重

▲　招牌綜合焿湯 $80

很愛他們家的魚酥

是片狀的

吃起來會像淡水那種魚酥

只是它是一塊塊不是一條條

泡在焿湯還是可以外酥內軟有魚肉香

▲　涼筍 $110

討厭擠那麼多美奶滋

吃之前都要先刮走

筍塊切太小

大塊入口才有爽度

▲　涼拌魚皮 $55

魚皮好Ｑ彈

酸酸甜甜的調味

怕咀嚼的偶覺得咬的有點累

但還是吃完因為是滿滿的膠原蛋白

肉燥飯加滷蛋 $45 + $10未有近拍

這邊是用手切五花肉做的肉燥飯

伴著醃小黃瓜片跟魚鬆

沒錯～有魚鬆

很特別的肉燥飯

滷肉巳經滷到軟化成醬

看到肥肉吃下卻不會很油膩

滷汁很順口很下飯

▲　炸蝦捲 + 脆腸

▲　炸蝦捲 $65

蝦捲超好吃

炸的外皮酥酥

內裏魚漿札實

有一塊塊的蝦肉

▲　沾甜酸漿好吃喔

▲　脆腸 $70

★　店家資訊　★

店家：古早味魷魚焿專賣店

地址：桃園市中壢區弘揚路58號

營業時間：17:00～凌晨2:00