◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

朋友吃過很驚喜

這次就帶我來嚐鮮

▲　紅底白字，很搶眼的店面

▲　點菜單

選項不多

就是刀削麵、水餃煎餃、炒飯炒麵還有湯品

店家主打刀削麵

可是ＦＭＤ中的偶

只能跳過吃其他的

也是犯規但起碼沒那麼嚴重

▲　小菜：脆腸、鴨賞、雞爪

▲　桂汁排骨飯

老闆說是用了多種中藥材調的醃醬

唯一不加八角因為學區的學生不喜歡

跟桂花有關係嗎？老闆說沒有　ＸＤ

排骨鬆軟好咬

一咬就輕易分離

桂汁鹹甜適中，很下飯

配菜普普

單點一個排骨比較過癮

▲　酸辣湯

滿大一碗的

配料也滿多

有木耳絲、紅蘿蔔絲、肉絲、筍絲、豆腐等等

豆腐挑開不吃

勾芡不會太重，喝下清清爽爽

酸辣剛好，是各人都可以接受的酸辣度

我一個人處理這碗巳經有點飽

▲　炒高麗菜

▲　紫菜豆腐湯

▲　牛肉湯餃

一碗有８大顆

每顆都很飽滿

皮薄餡多

▲　內餡飽滿

▲　另一種口味

可惜青菜比例有點少

始終最愛中原弘揚路上的弘揚水餃店

▲　蔥油餅

朋友狂推的蔥油餅

果然煎的焦香而不油亮亮

▲　蔥花多多

蔥花多多有麵香

朋友說這次層次感比較不明顯

上次來吃又香又酥超卡滋

▲　煎餃

煎餃同樣也是煎的焦香而不油

水餃好吃自然煎餃也不錯

喜歡煎餃多於水餃

久久沒來

龍南路上滿滿都是吃的

之前來這邊是吃最前面的陳家祖傳乾麵

懷念它的骨仔肉跟烏醋乾麵了

★　店家資訊　★

店家：紅蕃天手工刀削麵

地址：平鎮區龍南路332號

營業時間：11:00~15:00; 17:00~20:30