小義大利旗下的品牌「Bacitali」
耗費7年的時間
建造了以威尼斯夏宮般的唯美建築
歐風建築搭配小花園造景
在門口巳不經覺尖叫
超有空間感的用餐環境
進場尤如在六星級飯店中
▲ 黑松露 390,心兒有蹦一下
▲ 要進去囉
餐廳入口處
打造成客廳造景
連等候處都這麼美~
▲ 很有氣派的客廳造型
▲ 透明廚房,想到之前木村那套日劇
▲ 很有氣派的內用環境
在這麼漂亮的餐廳用餐
一定貴到嚇嚇跳吧
Nonono
價位這樣看起來
配合這優雅氛圍
還算中等的
▲ 我們坐在很有情調的小房內
▲ 四周都是紅酒白酒
▲ 湯品、前菜、沙拉
▲ 酒類
在裝潢像六星級的餐廳裏
一杯紅白酒才$170實在不算貴
▲ 各種意大利麵、燉飯、主餐
▲ 飲料跟甜品
招牌提拉蘇實在超級吸引
但註明說2-3人分享
我們之前又一路吃,現在不算很餓
吃不完會浪費
就忍著不點(現在回想就是恨)
▲ 個人餐具相對沒那麼氣派
Bacitali小義大利的義大利麵條都是店家手工製作
所以麵條不得不點!!!
▲ 外面的用餐環境,明亮高級
▲ 從房間出去好有貴族fu
▲ 紅酒們配田園場景
▲ VIP房間
坐小房間不好的是
服務生都不太走進來
想點餐最後要自己跑出去找人
整個優雅感大大扣分
中間有追加餐點
也是得自己跑出去找服務生
感覺自己在吃小吃店
這邊真的適合情侶來或聚餐
因為東西上菜時間挺久的
▲ 每日湯品:南瓜海鮮濃湯 $150
這湯非常濃郁好喝
很creamy很順口
沒有過多的奶油味
▲ 還有一片意大利餅乾配上幾顆魚卵點綴
▲ 海鮮碎
▲ 主餐來啦~
▲ 一夜干鮭魚熬飯 $450
平常只知道燉飯
熬飯到底是什麼東東呢
這道海鮮味道非常重
每一口都滿滿鮮味
米飯不像以前吃過的長粒西班牙燉飯有嚼感
反而是圓圓短短,口感帶點軟軟
除了鮭魚塊還有蛤蜊
看似沒白醬那麼濃稠
但多吃幾口是會開始膩口
▲ 黑鑽松露牛腓力吉他線 $430元
黑鑽松露醬汁也是一道很濃郁的醬汁
帶著濃濃的牛肉精華
店家自製的吉他線麵條,像比較粗的黃麵
咬下很有彈性
而且超會吸附醬汁
手工意大利麵真的跟其它外面乾燥的義大利麵條完全不一樣
牛腓力給的很大方
都是大塊大塊的
而且很鬆軟很好咀嚼
但店家沒提供刀子
女生吃起來比較不優雅
店家反應是說
他們目的是讓大家感受到大口吃肉的爽度
這道跟熬飯一樣
也是多吃幾口會開始膩
雖然主食份量不多
但濃郁的醬汁會讓人很快飽膩
該點個沙拉來平衡一下的
(我們看著口袋,也因為沒有很餓所以沒有再點)
難得到這麼高級有氣派的餐廳
就想來杯酒
這邊酒類不算很貴
跟外面酒吧喝的價位差不多
▲ 餐後甜酒
本來對Baci自家釀造的檸檬甜凍酒有興趣
看到有款說帶藥草苦味的
就想來嚐看看
▲ Amaro $160
有加入草藥、花、香料的藥酒
說可以幫助消化
只喝的到甘甘甜甜跟橘皮香
小小一杯
努力小口喝著
(其實完全可以一口乾)
▲ 庭園區晚上後又是另一種情調
▲ 晚上也是另一番美
★ 店家資訊 ★
店家:Bacitali小義大利威尼斯宮
官網: https://www.arashi.tw/product.html
地址:台中市南屯區龍富路三段589號
訂位電話: 04-2386-4575
營業時間:請關注Bacitali臉書