原食譜來自海莉官網

用調整機打的美奶滋

 

做過一次

在冰箱放了超過二周也沒事兒

抺吐司可以用一點

我喜歡再多加芥末醬跟檸檬汁變成沙拉沾醬

 

三階每餐可使用2-4大匙 = 1份健康脂肪（減9公斤以下）

 

材料：

  • 蛋1顆
  • 檸檬汁1大匙
  • 芥末醬1大匙
  • 1/4茶匙海鹽
  • 3/4杯健康的油(無味為佳)
  • FMD合格糖適量

 

做法：

  1. 用電子打蛋器，把蛋、檸檬汁、芥末醬、FMD合格糖跟鹽巴打至細滑
  2. 繼續攪打，慢慢加入油至美奶滋呈現濃稠狀態
    20200519_213517.jpg
  3. 美奶滋放入密封盒，放冰箱冷藏隨時享用

 

20200607_194342.jpg

▲　 淋上美奶滋沾醬的牛排沙拉

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