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某天P3中餐：
絲瓜金針菇炒蛋。香茅厚里肌豬排
周末在忠貞市場買到10塊一條絲瓜
剛好就用來做菜
吃當造的總是最好
我拿去結帳後，價目牌瞬間變回20塊
這種爽度有人懂嗎？
絲瓜金針菇炒蛋做法：
1. 絲瓜洗淨去皮，切大塊
2. 金針菇去尾，切段拆散
3. 紅蘿蔔用刨絲器刨絲
4. 蛋一顆加點鹽巴跟胡椒粉打發
5. 起油鍋，下蛋液炒至散
6. 原鍋加入蒜末、絲瓜、紅蘿蔔絲，加一點點鹽巴至絲瓜出水
7. 再加入金針菇拌炒
8. 至金針菇軟後，加點黑麻油添加香氣，就可以盛盤了
絲瓜的湯汁很鮮甜
所以調味不要太重
連湯都要喝光光～
中餐可以加1顆全蛋加2蛋白
切了點香茅厚里肌豬排湊數 
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