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某天的P1主餐
泰式打拋雞 伴 糙米蕎麥藜麥飯。上湯浸紅莧菜
雞絞肉做打拋
沒有用油炒
雞肉居然沒有柴
覺得比打拋豬好吃 
泰式打拋雞食材：
- 洋蔥 切末
- 大辣椒 一條去籽切片
- 雞絞肉113g
- 泰式打拋粉 3大匙
- 小蕃茄 切半
- 九層塔 一把
- CJ無糖魚露 1大匙
- 醬職人無糖黑豆醬油 1小匙
- 甜菊糖 1點點
做法：
1. 熱鍋，下洋蔥炒香，加約半杯水
2. 下雞絞肉炒到顏色變白
3. 加入CJ無糖魚露、醬職人無糖黑豆醬油、泰式打拋粉跟甜菊糖，炒勻
(如果太乾要再加水)
4. 續下小蕃茄跟九層塔，試味調整即可上菜
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