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中央麵飯館 Vs 中央小吃店

招牌跟牆上的價目表是兩個店名

反正就是中央啦

▲　牆上價目表

▲　就在義民路跟中正路交接處附近

▲　牛肉炒飯 

這家炒飯不是用炒鍋

用鐵版炒的

熱度很足的關係

飯會特別有一股醬油的焦香

牛肉是牛肉片有先醃過

完全不會柴

炒的粒粒分明

朋友說以為會炒的很乾爽

這還保有點濕潤度喔

▲　魯肉飯

未符合本人要求的會黏嘴巴的魯肉飯

但魯汁很下飯

手切魯肉有肥膏但不會太油膩

▲　豬肝湯

湯頭鮮美

有淡淡薑香跟米酒香

豬肝份量不少

重點是有點度不會腥

也加了不少青菜

個人很滿意

▲　炸排骨

聽著不斷的排骨便當外帶

就加點一份炸排骨

哇塞這排骨外層酥脆

內裏的豬肉好軟嫩又入味

那種軟有在吃炸雞排的錯覺啊

灑上的胡椒鹽香氣十足灰常加分‼️

這炸排骨讓我想起了南崁的大小魯肉飯。。。

義民路上越來越多好吃的

  中央小吃店轉角巷子中的「彰化魷魚羮」聽說蚵仔煎又酥又香

   消防局對面的「褔兒小鍋」主打天然熬煮高湯

   同事超推「四味飄香」的麵線

    義民炒羊肉一直都是該路生招牌。。。            

★　伸延閱讀　★

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★　店家資訊　★

店家：中央麵飯館

地址：桃園市義民路17號

營業時間：10:30~23:45