◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

本來想吃 「火婆煎粿」

10點多到

什麼！！！婆婆正在收攤

今天是重陽大家都趕回家拜拜

婆婆說明天就會正常時間營業

立馬翻翻美食清單

轉衝 「阿娥手作蛋餅」

我的天～店家也正在收攤

還好老闆願意賣我們最後2份

雖然桌椅都收好了

也讓我們內用

▲　點菜單

▲　原味蛋餅

我們是店家餘下最後2份

而且是巳經裝在塑膠袋中那種

上場有提蛋餅重新排美美

淋上沾醬

朋友讚賞不巳

▲　醬料跟餐具區

這邊的蛋餅有分大中小份量

算是中跟小份

$35 + $27

蛋餅是粉漿蛋餅

有厚度，口感卻又很膨鬆

這粉漿蛋餅的口感

比較接近韓式煎餅但又更有空氣感

這用自家炸的豬油半煎炸到酥酥

煎的香酥而看不到盤底有油

邊邊焦的有點卡滋

像蛋酥的那種卡滋喔     

有蔥香跟蛋香

配著鹹甜適中的醬油膏

好好吃喔~~~~

人生第一次吃到這麼好吃的粉漿蛋餅啦！！！！

如果辣椒醬是麻麻的辣椒就更棒棒了

▲　南瓜豆漿 $25 +     奶茶 $15

店裏招牌之一

南瓜打的很細緻

跟豆漿完全融合在一起

稍稍有點沙沙感

南瓜味不重也不會過甜

很不錯喝  

奶茶完全不是普通早餐店的假奶茶

茶香重於奶香

很微甜

15塊好佛心

老闆知道我是香港人 (回來看食尚玩家介紹，是老闆沒錯 ^^

帶著痛心的眼神說：香港加油     

香港人對民主的堅持

果然全世界都看在眼裏

香港人，反抗!!!  

這家蛋餅真心好吃

好可惜這次只吃到原味蛋餅

本來還想吃一下格友推的蝦皮油蔥粿的

是老闆每天早上去菜市場買新鮮絞肉　+　蔬菜製作的

大家到嘉義一定朝聖啊       

★　店家資訊　★

阿娥早餐店 老牌手作職人蛋餅

地址：台灣嘉義市東區吳鳳南路659號

營業時間：5:30~10:30 (周日休息)