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很久很久以前做過一次公雞吐司
用烤箱等到天荒地老才能享用早餐
這次用氣炸鍋超快速的惹
果然是迷你版旋風烤箱
公雞太太做法:
- 起油鍋,煎一顆半熟荷包蛋
- 把蛋放在低碳吐司上 (小心別弄破)
- 「六甲莊園」的辣起司片撕成條
- (正常版本是用莫札瑞拉起司絲舖滿滿)
- 舖在蛋黃的四邊
- 吐司放到氣炸鍋內鍋中
- 380F/ 3分鐘 ; 400F / 1分鐘
- 用筷子小心取出擺盤 (小心氣炸鍋很燙喔)
起司烤的微微焦
蛋切開還是流心的喔
下次呢
起司可以再烤久一點到再焦一點為止
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