中壢環中東路開了一家新的牛排店
紅噹噹的設計
同樣主打100%原肉
150起吃牛排的概念
根本就是衝著孫東寶而來啊
▲ 黑底白字招牌,紅噹噹的裝潢
▲ 這正門跟孫東東跟本一模模一樣樣啊
▲ 菜單
CP值餐 $150
有: 牛排/豬排/雞腿/墨魚
追加牛/豬/雞 $100
等於雙併 $250
經典跟嚴選排餐$200起
不收加一服務費
到櫃台點餐
吃完再付款
限定付現,不能刷卡
▲ 餐具都包在裏面
點好餐
來看看自助區囉
▲ 很整理的自助區
▲ 有多種冰砂跟飲料汽水
小朋友們看到冰砂都很開心
▲ 還有咖啡機
▲ 咖啡滿香濃的
▲ 各種調味料,我只會拿玫瑰鹽跟BB辣醬
▲ 餐湯是單一款玉米濃湯(雖然有兩個湯鍋)
▲ 灑上現磨黑胡椒是必然的嘛
材料滿滿口味偏淡
不會有過重的奶味(孫東東奶油味很重
▲ 自助吐司
自助吐司提供三種抺醬:蒜泥奶油、巧克力跟草莓果醬
▲ 巧克力夠濃不像一般早餐店的可可味抺醬
吐司質感不太行
還是覺得孫東寶的爆醬餐包比較吸引
▲ CP值牛配雞腿 $250
▲ 安格斯牛排 $260
兩種牛的口感差異很大
安格斯有厚度有甜度
CP值的很薄沒什麼肉的質感
同樣5分熟
安格斯熟度剛剛好
肉是嫩嫩的粉紅色
▲ 5分熟安格斯牛排
CP值的根本還是帶生肉的顏色
就放在鐵板上讓他慢慢熟成
▲ 5分熟CP值牛排
最特別的是店家排餐醬料都是附在木盤上
蘑菇醬、黑胡椒醬跟麻辣醬
蘑菇醬甜甜的不愛
黑胡椒醬是很厚重的黑胡椒味,單吃會被嗆
帶著點肉燥的麻辣醬麻的很過癮
配雞腿吃超級搭
(不過雞腿排有點單薄,還是中原的扯厚腿最得我心)
麵條是烏龍麵
不是白細麵也不是油麵
本來請店員把麵換成蛋
結果上場是有麵又有蛋
哈哈哈
總結:
多種飲料、吐司抹醬吃到飽、三種醬料在木盤與排餐呈上優於孫東寶
但要吃高層次牛肉的質感的話
還是買好市多的牛肉自己煎比較好 XD
★ 店家資訊 ★
店家:安格斯牛排
地址:桃園市中壢區環中東路二段454號
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