◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

一直都很愛串烤加生啤酒

在桃園道地的日本居酒屋沒有像台北的多

單價也當然不太親人

朋友相約他已訪多次的三石居酒屋

果然解了我對串烤的想念啊

▲　從老舊房子一路走過來，完全是秒到日本

▲　坐在吧台，看著師傅烤啊烤，跟日本一樣樣

▲　點菜單

串烤一串５０起跳

也有炸物、冷盤、熱食類

▲　話不多說先來一杯生啤酒開胃　$140

生啤酒用上冰杯

氣泡十足

好舒爽！

▲　午仔魚一夜干 $280

居酒屋必點

午仔魚肉很細緻又鮮美

這道我回味無窮

▲　串烤一盤上場就是帥

個人覺得烤雞腿肉是串烤店評分的最重要一道

這道都做不好

其他也不會怎麼好吃

這雞腿肉烤的又香又嫩

鹽烤最能帶出肉的鮮度

櫛瓜個人覺得也是必點的

總要有點蔬菜嘛

▲　鮭魚炒飯 $140

炒飯香噴噴

吃起來完全不油

上面還有鮭魚卵

看著師傅拋鍋好利害

▲　最期待的來囉~~~~

▲　月見雞肉丸 $90

月見雞肉丸是我在鳥久居酒屋吃過後

一吃難忘

手工雞肉丸內會有雞軟骨

吃起有點脆度

沾著蛋黃吃就是王道

這裏口感已經算不錯

但鳥久的始終是第一名～！

▲　明太子山藥 $100

這完全是意想不到的口感

山藥外層烤的焦焦香香

吃起來超像馬鈴薯的！

這道好吃好吃

▲　雞仙貝 $90

旺旺仙貝？

不～

仙貝是

炸。雞。皮！！！

跟大阪天滿吃到的炸雞皮完全不一樣喔

天滿的炸完的雞皮會加上獨門醬汁

這裏的已酥到一個極致

吃起來卡滋卡滋

真的跟吃仙貝一樣耶～

這道配啤酒太絕了           

當天客人不多

坐吧台就是多了機會跟店員聊天

聊到我很討厭highball

不就威士忌加汽泡水加冰塊咩

在日本喝到的都覺得很難喝

然後就被介紹了這邊特調的highball

角嗨的出現

原來是因為日本Suntory做起威士忌來

但味道始終未如理想中好喝

所以就演變成調酒

▲　highball $160

WOW!

的確比我喝過的好喝好多!

這個酸度跟酒味剛剛好

泡泡有刺激到味蕾

不是單單威士忌加水

串烤好吃

生啤好喝

店員好聊

日風氛圍

今晩很滿足！

★　店家資訊　★

店家：三石居酒屋

地址：桃園市桃園區中山路86號

營業時間：17:30 ~ 00:00