2024第一天
在霧雨下堅持走完台北大緃走第二段
下山後立馬找肉肉果腹
牛肉啊牛肉
然後就找到延三夜市這家牛肉店來了
▲ 黃底紅字招牌好搶眼
▲ 點菜單
想單純吃牛的來這裏就對了
牛牛牛
全部都是牛！
炒骨髓炒牛腦都有我也是驚呆了！！！
店員都是中文不太好的越南藉
坐下來我還是是不是選錯地方了
東西上桌後
疑慮就消失了
▲ 好餓好冷啊
▲ 牛雜湯 $110
▲ 牛肉湯 $140
個人覺得牛雜湯很驚艷
有脆脆QQ的筋部
有牛肚
有一點牛腩
全部都燉到軟軟的
好吃！
湯頭清緻甘甜，但不是南部喝到的那種味道
這邊偏向大骨湯風味
喝下肚子立馬暖起來
牛肉也是很鮮嫩
有點肉片有點塊狀
跟南部的薄片很不一樣
但還是很有牛肉的甜味
▲ 炒牛肉麵 $110
這炒麵也是出乎意料的好吃
牛肉嫩
麵條都有吸飽醬汁（湯汁? 的味道
然後醬汁調味也不會過於沙茶
雖然水水的但好吃
整體價位在台北來說很可以了
牛雜湯我好想念
★ 店家資訊 ★
店家：新營人牛肉
地址：台北市大同區延平北路三段80號
營業時間： 17:00~01:30
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