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台南的炒鱔魚實在太多家

好難選好難選

想選的店家又剛好今天沒開

最後選定

信義炒鱔魚

 

2023.12.24　信義炒鱔魚｜鱔魚脆脆。勾芡酸甜偏甜＠台

▲　店面乾淨明亮

 

2023.12.24　信義炒鱔魚｜鱔魚脆脆。勾芡酸甜偏甜＠台

▲　項目不多，除了鱔魚還有花枝

 

2023.12.24　信義炒鱔魚｜鱔魚脆脆。勾芡酸甜偏甜＠台

▲　點菜單

 

2023.12.24　信義炒鱔魚｜鱔魚脆脆。勾芡酸甜偏甜＠台

▲　麻油豬肝湯 $60

 

豬肝脆脆的

湯很甜

薑味很重我喜歡

 

2023.12.24　信義炒鱔魚｜鱔魚脆脆。勾芡酸甜偏甜＠台

▲　鱔魚炒意麵 $130

 

2023.12.24　信義炒鱔魚｜鱔魚脆脆。勾芡酸甜偏甜＠台

▲　鱔魚大大片

 

2023.12.24　信義炒鱔魚｜鱔魚脆脆。勾芡酸甜偏甜＠台

▲　意麵濕軟

 

 

鱔魚好脆喔喔喔

意麵有點濕軟

勾芡酸甜偏甜

果然是南部口味啊~

應該點乾炒鱔魚才對

 

 

★　店家資訊　★

店家：信義炒鱔魚

地址：台南市中西區大同路一段146號

營業時間：11:00~13:30；16:00~21:30

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