說到牛肉麵
集英會牛肉麵在桃園絕對在前三大
中原創始店永遠都有排隊的人潮
今天到訪的是國際店
▲ 店內用餐環境很俐落乾淨
▲ 點菜單
牛肉麵湯頭就三種
酸菜、川味、藥膳
另外還有炸醬麵跟麻醬麵
▲ 不到五分鐘就上菜啦
▲ 酸菜牛肉麵 $160
▲ 招牌川味牛肉麵 $150
兩種口味看上去都一樣樣
但湯頭喝起來就有明顯的差異囉
川味就是紅燒牛肉湯頭再帶點麻香
酸菜湯頭就是明顯的酸酸味道
▲ 每碗都有五大片厚切滷牛腱
▲ 有筋有肉
▲ 頗有厚度
這牛腱已滷到不用多咀嚼就斷開
完全不會卡牙縫
非常的入味
怪不得部落客都建議大家點加量肉 +$80
▲ 刀削麵
麵條滿有Q度
所以不是我的菜
(早知道就改細麵)
▲ 燙青菜 $40
淋上牛肉滷汁
拌拌超夠味
★ 店家資訊 ★
店家：集英會牛肉麵館 – 桃園國際店
地址：桃園市桃園區國際路一段1063號一樓
營業時間： 11:00~21:00
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