爬完七星山
我們來去淡水吃異國料理
英國奶奶Britsihake
真正道地英國菜
全部無雷‼️
尤以司康跟布朗尼最驚豔
▲ ️門口的電話亭很好認
▲ ️有聖誕餐耶~(不過po文這時候巳過)
▲ ️聖誕小角落
▲ ️點菜單以老闆娘本人頭像當logo
▲ ️菜單內容
主餐皆可升級ABC餐
點餐完畢,就開始各處拍
這邊都很適合網美拍的各種拍
▲ ️套餐餐湯
▲ ️蔬菜湯有滿滿洋蔥很鮮甜很好喝~最愛這種湯而不喜翻濃湯
▲ ️套餐沙拉
▲ ️沙拉配上優格醬很開胃
▲ ️蘇格蘭炸蛋 (升級套餐C的餐點)
一道很經典的英式小菜
就是水煮蛋包漢堡肉
弄成圓球
沾上麵包粉跟蛋液再油炸
▲ ️來個近拍
這道菜真的沒有過度調味
很純樸的肉味
要沾點醬才比較有味道
有點像黑輪包蛋
哈哈
個人是覺得必點一次
吃看看人家的百年經典小菜
但下次來不會再點
▲ ️沾點黃色芥末醬比較有味道
▲ ️套餐飲料加價升級是日水果奶昔
▲ ️是草莓奶昔,加了玫瑰花像畫一樣美
味道如何呢
我沒有偷喝所以unknown
但相信一定好喝。。。也很甜 XD
▲ ️英式蘋果酒燉豬肉佐約克郡布丁 $328
豬肉燉到軟爛入味
入口就可以吞
果然是燉了3小時以上的功夫菜
口味稍嫌淡了點
加點海鹽就剛好
▲ ️約克郡布丁
配的麵包就是約克郡布丁
我一直以為是甜點杯的那種布丁
像硬的泡芙的口感
▲ ️撕開是中空的
撕開把料塞進中空的洞中享用
還不錯唷
▲ ️英式農舍派 $288
▲ ️有附一點點烤蔬菜
傳統英國鄉村料理Cottage Pie
炒過的絞肉搭配馬鈴薯泥再拿去烘烤
好濃郁的牛肉香跟香料味兒
有點像千層麵的肉醬但完全沒有蕃茄成份
覺得可以加意大利麵拌著吃
或者做成千層麵的那種濃香
(但英國料理沒什麼意大利麵千層麵啦,找屎嗎!)
but 店家配的是細緻的馬鈴薯泥
▲ ️炸魚薯條 $498
是日最期待就是J道炸魚薯條
之前在香港隨便一家餐廳都做的很不錯的炸魚薯條
在台灣根本吃不到
不然好吃就是要貴鬆鬆
這裏有三大片炸魚
外脆內嫩
真正大條魚肉炸成
每口都有厚度
▲ ️薄脆皮裏是札實的魚肉
▲ ️配塔塔醬跟青豆醬
厚切薯條超好吃的
薯條超酥
冷掉還是酥
好吃好吃
異國料理的甜點總是很特別
以下皆為套餐附的甜點
▲ ️伯爵慕斯蛋糕
超級伯爵
整體不過甜不肥膩
▲ ️5公分司康
店家堅持5公分高的司康
有鬆有膨卻不過度奶油香
配奶油跟手工草莓果醬
這個口感
是我吃過最像以前在香港吃到的司康啊
司康裏有巧克力豆
覺得單配奶油就好
草莓醬比較搭原味司康
店家草莓醬酸酸甜甜的
滿滿草莓果肉很好吃
(給我來片烤吐司
司康這東西
食譜看似簡單
隨便拌拌不用打發奶油或蛋
但就是沒法做到這麼膨這麼高又有美麗裂紋
▲ ️布朗尼
溫的布朗尼是脆皮的!
是脆皮的!
是脆皮的!
濃郁濕潤卻鬆軟不是札實的布朗尼
再加上冰的香草冰淇淋
顛覆了我之前吃過的布朗尼的口感
原來英國奶奶有段故事
是一個異地旅遊結緣
發展到結婚的完美愛情故事
主廚AMY就是這位嫁到台灣來的英國新娘
雖說店名是奶奶
其實AMY本人看照片沒到奶奶的年紀啦
最後這張圖最有fu
照片中妹妹
如有不滿請告知我會刪掉喔
★ 店家資訊 ★
店家:英國奶奶 – 淡水店
地址:新北市淡水區中正路272號
營業時間:12:00~21:30
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