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迫不及待
拿出到簡實新村
全數賣完唯一買到的一款饅頭
深焙鐵觀音饅頭 $25
蒸完後黑嚕嚕閃亮亮的饅頭
茶香飄飄
麵體札實綿密
細到找不到細孔
卻不會硬繃繃
不過單吃會有點點乾
需要搭配飲料濕潤
剖半加上瑞士乾酪
完食後嘴巴殘留著鐵觀音茶香
一個份量很足
整個飽飽飽
另一名店麥釀
他們家的饅頭也是走這種札實路線
但麥釀的水份比較重
兩家的口味其實都差不多
麥釀會偶而有新口味出現
比較有驚喜
想吃嚐嚐簡實新村的朋友
記得先打電話預訂
不然想要的口味可一定沒有喔
店員說他們不接受當天預訂
記得要提前預約惹 (下午2點後提供預訂)
然後不同分店都有各自的獨家口味
詳情可以參考店家FB
以下為當天拿到的訂購單
★ 伸延閱讀 ★
2018.09.17 麥釀｜饅頭界的勞斯萊斯。天然水果菌種發酵老麵。包子蒸起來閃閃發亮。饅頭札實無細孔卻又綿軟有彈性＠新北蘆洲(2018.10.18更新)
★ 店家資訊 ★
FB搜尋：簡實新村
板橋分店地址：新北市板橋區成都街39號
營業時間：12:30~18:30 (賣完提早打烊)
電話：02-2956-5626 / 2956-5636
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