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店家命名為手撕蛋糕

其實就是古早味的布丁蛋糕

有招牌原味、可可、黑糖和伯爵紅茶四種口味

全都均一價 $80

伯爵成本比較貴

居然也只是統一賣 $80！！！

感恩同事代買

所以沒有拍到店家照片啦

▲　️紙盒跟塑膠袋設計簡單卻吸睛

▲　️可可手撕蛋糕有另外一個透明塑膠袋包著

▲　有加鹽的手撕蛋糕️

▲　️拎出來感受到其份量

店家說他們的蛋糕沒有添加香精跟化學添加物

蛋糕成份簡單

只有雞蛋、糖、低粉、牛奶、沙拉油、玉米澱粉、鹽跟塔塔粉

可可口味吃下有真的巧克力香

有加上鹽的關係，吃起來會甜中帶點微微鹹

這鹹不是死鹹，有點像海鹽或玫瑰鹽那種比較溫和的

這樣就不會吃到甜膩

▲　️這孔洞組織有如海棉，用手按下會立馬回彈！

蛋糕體鬆軟濕潤

單吃不配飲料也不會覺得乾巴巴

用刀子把6寸蛋糕切8份

以為可以吃個3天

沒想到切完試吃

不小心就啃掉了1/4顆啦     

個人覺得水麥芽的布丁蛋糕

一點都不輸春上布丁蛋糕啊

還可以新鮮出爐的買

不用跑去新竹也不用等團購

伯爵口味春上要$120

這邊只要$80一樣吃的到伯爵香

★　店家資訊　★

店家：水麥芽菓子烘焙工坊

地址：桃園市桃園區慈光街74號

營業時間：12:00~22:00