台中抺茶口袋名單很多
因為下午2點多要去吃燒肉
想在中間卡一個抺茶
但要在中午就營業的幾乎沒有
IG翻啊翻
就找到了google還沒有地標的 三回
台中老宅咖啡 三回
在翻新的老宅裏
有著呼聲很高的生吐司跟自製甜點
這次來拜訪
當然是跟抺茶有關咩
▲ 店家位在小萒弄中,請認紅色大門
▲ 庭園裏綠油油的心情就舒暢
▲ 要進去囉
▲ 進門右邊就是開放式廚房
▲ 門方掛著甜點們的小照片
▲ 是日甜點會公告在入口處
▲ 一條條巳被預訂的生吐司
▲ 有復古情懷的一角
▲ 飲用水請自助
▲ 菜單簡樸又環保
▲ 主要就生吐司、甜點跟飲料
▲ 小農蛋沙拉生吐司 $180
▲ 吐司配當天豆子的美式咖啡
把吐司放在木盤上
再附上木刀子
呈現的太美好
▲ 小農蛋沙拉色澤深黃,蛋香充足好好吃
小農蛋沙拉好好吃
雞蛋來自友善放牧、無毒飼養的「育誠藻好蛋」
蛋黃的香氣就是特別濃郁
▲ 生吐司單吃也超棒!!!
生吐司爐烤過後帶點焦香
外微酥內鬆軟且潤彈
生吐司果然是店家招牌
覺得只加奶油也會 狠 好 吃
▲ 吐司夾蛋沙拉,簡單卻迷人
▲ 無油抹茶戚風 $100
▲ 中間夾一層現打的鮮奶油
無油戚風雖然無油
但居然鬆軟有彈性而不乾
抹度是普級
甜度偏低沒有苦
▲ 抺茶蛋糕體很鬆軟
店家提醒無油戚風放久了會乾
我慢慢的吃
到最後也不覺得乾呢
鮮奶油很輕盈
對我來說有點太多
擺盤跟用餐氛圍
讓人心情舒暢
雖然抺度未能好好滿足抺茶控
但蛋糕也算是很有水準
★ 店家資訊 ★
店家:三回
地址:台中市西區精誠十五街22號
營業時間: 0800 - 1600(供餐至1530)