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由鶯歌騎到淡水老街

只想找家小店

坐著吃吃東西

補一下蛋白質

小休息一下

老街大都是油膩膩的炸物

阿給個人沒有很喜歡

路過褔又又被那文青風店面吸引

座位看起來舒適又有空調

就進去坐坐囉

 

有眼不識泰山

福又又魚丸湯店前身

是傳承逾 40 年的老牌子-淡水魚丸湯店

老店二代重新再出發

改新品牌「福又又」

能吸引新一代的青睞

 

在門口先劃好餐單

等安排入座

號碼牌放桌上就可以

 

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▲ 一個人不用隔版,號碼牌也有用心特地製作成木頭的

 

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▲ 菜單(來自網路照片)

 

 

阿給有小的一口size

五小褔湯名字也很可愛

不過我都沒有點

哈哈哈

 

 

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▲ 肉燥飯 $35

 

肉燥都是瘦肉

偶有一點點豬皮連脂肪提提油香

吃下去完全不油膩

可惜滷汁味道淡淡

想拌飯還是得另加醬油

 

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▲ 綜合湯 $35

 

有魚丸跟小餛飩

又又的魚丸是以小鯊魚和虱目魚兩款魚漿製成

成分裡頭富有80%的魚肉

吃下明顯有感

不是普通火鍋料般粉比魚多

 

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▲ 魚丸

 

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▲ 包肉內餡

 

丸裡的肉末是大手筆的使用松阪豬

相對內在比較油一點

 

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▲ 小餛飩

 

小餛飩皮好薄

肉餡不會太鬆散

但內餡調味挺淡的

 

湯頭沒有加味素走清爽路線

醬料自取區有鹽水可以自行調整鹹度

(我那天沒發現有鹽水這東西,回家爬文才知道,可惜了)

 

整體來說

餐點普普通通沒有驚喜

但用餐環境挺舒適

碗盤也很精緻(超級加分)

有時候用餐氛圍也是很重要的

 

 

★ 店家資訊 ★

店家:福又又淡水魚丸

地址:新北市淡水區中正路135-3

營業時間: 09:00-20:00

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    huibarbie79 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()