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最愛生乳捲

尤其是抺茶口味

通常一片逃不了$160以上的價位

中原這家「沫沫生乳捲」

焙茶跟抺茶生乳捲

只要$100就可以入手!!!

原味生乳捲也才$80

 

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▲ 純白色的簡約店面

 

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▲ 主打是生乳捲

 

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生乳捲口味除了日常的抺茶巧克力跟原味

還有泰奶、焙茶、伯爵等口味

 

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除了生乳捲還有布蕾、巴斯克蛋糕跟讓我差點想敗下去的檸檬蛋糕

 

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▲ 外帶盒子精巧漂亮

 

 

純白的透明盒子很美

但覺得不太環保

下次還是自帶密封盒來或現場服用好了

 

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▲ 好綠好綠的靜岡抺茶生乳捲

 

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▲ 從冰箱拿出來,整體有點硬硬的

 

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▲ 中間的生乳餡還沒退冰

 

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▲ 休息了一下,終於有想要的爆餡感 (強迫症發作)

 

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▲ 裏裏內內都是抺

 

 

抺茶蛋糕體不會乾乾

不算是戚風蛋糕因為它比較沒有那麼空氣感

抺茶生乳餡細順細緻不過於甜膩

抺味對我來說適合中度抺茶控

沒有回甘回苦

但有純純的抺味

整體甜度也偏低

 

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對我這重點抺茶控來說

結合味道跟價格

70分的高分數!

非常值得隨時來滿足一下抺胃

 

下個目標是焙茶跟伯爵!

 

★ 店家資訊 ★

店家:沫沫生乳捲專門店 Mò Mò Patisserie

地址:桃園市中壢區三和三街15

營業時間: 14:00~21:00 (每週三公休)

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