◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

每天上班路過

都有注意到這家Q皮水煎包

但從未停下來買

今天剛好早餐沒有很飽足

就嚐鮮看看

▲　三種口味，現捍現煎

除了水煎包

還有煎餃，蔥抓餅跟鹹粥

左邊的老闆正在捍麵皮包包子

▲　水煎包 @$15 + 奶茶 $15

先說奶茶

有阿薩母紅茶香氣

奶味是有點重

甜度很低

覺得還可以

▲　包子皮看起來很濕潤

▲　韭菜包是滿滿滿的韭菜!!!!

這水煎包的皮有點像九褔包子的包子皮

介乎包子跟湯包之間

皮帶Q感有點嚼勁

但不會在口腔裏擠來擠去 (最討厭這種口感

皮很薄帶點微微甜

卻包的住這麼爆炸的內餡

▲　每一口都是滿滿的韭菜

菜多肉少

調味剛剛好

吃第一口巳經很驚艷

▲　鮮肉包

肉包肉餡也算滿

調味覺得偏淡

跟韭菜比起來還是9菜棒棒

醬汁方面

是醬油膏+辣醬

一開始看到阿姨擠一大坨辣醬進去

心想死定了會不會辣屎  

還好這是甜辣醬

味道沒有很over

下次來吃看看高麗菜的  

2020.12.22

心心想念Q皮水煎包

今天來嚐嚐高麗菜口味

▲　醬料沾滿滿的高麗菜包

▲　一樣的皮薄餡多 

▲　高麗菜紅蘿蔔冬粉跟沒什麼存在感的肉末 (其實是真的沒肉!!!! )

一樣的軟Q的麵皮

內餡換成是很有脆度跟甜度的高麗菜

冬粉沒有韭菜包那麼澎湃

只有胡椒粉點綴

是個純素的水煎包

這樣清爽的調味巳足夠

高麗菜 Vs 韭菜包

還是韭菜包完勝!!!

2020.12.25

同事們吃完想念

今天又來團

話說店家.當下的韭菜包都被我買光

後面來的人潮都買不到....

本來想吃2顆韭菜的

當時店家只餘下7顆

我就留給其他同仁

自己只吃一顆

另外嚐嚐鍋貼

▲　韭菜包 $15 + 鍋貼 $30

▲　韭菜包依然內餡滿滿

▲　鍋貼皮有點不脆了說

▲　內餡是高麗菜肉末，還有明顯的薑末

被水煎包養壞了胃

鍋貼相對內餡太不澎湃了

還是吃水煎包比較好！！！

我推薦給同事Ｋ的鮮奶茶

她說太茶味了

偏偏我就是愛茶味重一點的奶茶

我覺得好喝的就是：茶濃，奶味不太重，甜度不會太over

所以茶倌們你們自己參考參考囉～

後記

最近發現Ｑ皮水煎包巳搬家 !!!!!

一樣在中正東路三段

但要再往前接近南青路方向

2021.12.09

Q皮水煎包前陣子忽然不見

打去問老闆娘才知道土地要重修

會很快又開始正常營業

殊不知重新開業不久

又不見了

原來由餐車搬到附近的店面

同一條中正東路的127號

恭喜老闆賀喜老闆啦

今天不買韭菜煎包

買蔥抓餅加蛋嚐鮮

煎的很乾爽不油膩

抓餅很有層次感

稍嫌蛋液不夠

有的部份會沒有蛋香

下次要偶要點雙蛋啦～～～～～

抓餅有厚度

吃一份直接撐到中午不用吃飯

店家奶茶也是很不錯的唷

新菜色有鹹粥跟魯肉飯

改天再來吃吃看　　

2024.03.14

4年後店家終於首度漲價啦~

$15  $18

個人覺得價位還是可以接受

繼續偶而買來當早餐

★　店家資訊　★

店家：Q皮水煎包

地址：桃園市大園區中正東路三段279號

   桃園市大圍區中正東路三段127號  

營業時間： 05:30~10:00（周六日公休）