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今天再訪早餐街

為的是「北新橋牛雜湯」

人潮太狂

9點多來

牛肉湯巳賣完

 

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▲ 排排排

 

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▲  對面鐘記燒餅也是排

 

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▲ 好大把好多蔥啊

 

 

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▲ 先排隊,然後會有店員安排位子

 

其實也不算等很久

大約10幾分鐘

跟大家花火節來巳經算小case

只是說不是旺季

但牛肉湯還是早早就賣完了

 

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▲ 內裏用餐位子不多

 

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▲ 早餐來囉(煎餃巳被吃掉一顆)

 

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▲ 煎餃 $30

 

 

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▲ 辣椒醬油沾醬

 

3大顆巨無霸煎餃

真的很大很肥!

走坊間2倍大的路線

 

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▲ 滿滿的肉餡

 

皮有點厚

偏山東餃子路線

肉餡塞滿滿

味道正常發揮

有種吃粗飽的fu

(個人愛皮薄的

覺得再煎酥一點比較討喜

 

 

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▲ 韭菜包 $20

 

20大洋好像很貴

其實它的份量是正常版的2倍以上啊

 

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▲ 內餡豐富

 

包子皮鬆軟

內餡滿滿的韭菜、粉絲、蛋塊跟豆干

鹹鮮度剛剛好

雖然內餡簡單

但這包子會讓你一口接一口

然後完食

不錯吃不錯吃

 

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▲  牛雜湯$110

 

湯頭好甜好喝

不過確實有點油

就是牛油~~~ (牛脂肪)

 

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▲  有牛肚有牛鍵

 

牛肚燉的軟軟

入口不太需要咀嚼就可以下嚥

牛鍵有約4大塊

小碗的巳滿足

有薑絲的加持

讓我不舒服的肚子有舒緩一點點

 

吃飽飽要來走南環行程囉~

 

★ 店家資訊 ★

店家:北新橋牛雜湯

地址:澎湖縣馬公市文康街34

營業時間: 5:40~11:30

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