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小義大利旗下的品牌「Bacitali

耗費7年的時間

建造了以威尼斯夏宮般的唯美建築

歐風建築搭配小花園造景

在門口巳不經覺尖叫

 

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超有空間感的用餐環境

進場尤如在六星級飯店中

 

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▲ 黑松露 390,心兒有蹦一下

 

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▲ 要進去囉

 

餐廳入口處

打造成客廳造景

連等候處都這麼美~

 

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▲ 很有氣派的客廳造型

 

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▲ 透明廚房,想到之前木村那套日劇

 

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▲ 很有氣派的內用環境

 

在這麼漂亮的餐廳用餐

一定貴到嚇嚇跳吧

Nonono

價位這樣看起來

配合這優雅氛圍

還算中等的

 

 

 

 

 

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▲ 我們坐在很有情調的小房內

 

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▲ 四周都是紅酒白酒

 

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▲ 湯品、前菜、沙拉

 

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▲ 酒類

 

在裝潢像六星級的餐廳裏

一杯紅白酒才$170實在不算貴

 

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▲ 各種意大利麵、燉飯、主餐

 

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▲ 飲料跟甜品

 

招牌提拉蘇實在超級吸引      

但註明說2-3人分享

我們之前又一路吃,現在不算很餓

吃不完會浪費

就忍著不點(現在回想就是恨)

 

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▲ 個人餐具相對沒那麼氣派

 

Bacitali小義大利的義大利麵條都是店家手工製作

所以麵條不得不點!!!

 

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▲ 外面的用餐環境,明亮高級

 

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▲ 從房間出去好有貴族fu

 

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▲ 紅酒們配田園場景

 

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▲ VIP房間

 

坐小房間不好的是

服務生都不太走進來

想點餐最後要自己跑出去找人

整個優雅感大大扣分

中間有追加餐點

也是得自己跑出去找服務生

感覺自己在吃小吃店

 

這邊真的適合情侶來或聚餐

因為東西上菜時間挺久的   

 

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▲ 每日湯品:南瓜海鮮濃湯 $150

 

這湯非常濃郁好喝

很creamy很順口

沒有過多的奶油味

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▲ 還有一片意大利餅乾配上幾顆魚卵點綴

 

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▲ 海鮮碎

 

 

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▲ 主餐來啦~

 

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▲ 一夜干鮭魚熬飯 $450

 

平常只知道燉飯

熬飯到底是什麼東東呢

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這道海鮮味道非常重

每一口都滿滿鮮味  

米飯不像以前吃過的長粒西班牙燉飯有嚼感

反而是圓圓短短,口感帶點軟軟

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除了鮭魚塊還有蛤蜊

看似沒白醬那麼濃稠

但多吃幾口是會開始膩口

 

 

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▲ 黑鑽松露牛腓力吉他線 $430

 

黑鑽松露醬汁也是一道很濃郁的醬汁

帶著濃濃的牛肉精華

 

店家自製的吉他線麵條,像比較粗的黃麵

咬下很有彈性

而且超會吸附醬汁

手工意大利麵真的跟其它外面乾燥的義大利麵條完全不一樣

 

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牛腓力給的很大方

都是大塊大塊的

而且很鬆軟很好咀嚼

但店家沒提供刀子

女生吃起來比較不優雅

店家反應是說

他們目的是讓大家感受到大口吃肉的爽度

 

這道跟熬飯一樣

也是多吃幾口會開始膩

雖然主食份量不多

但濃郁的醬汁會讓人很快飽膩

該點個沙拉來平衡一下的

(我們看著口袋,也因為沒有很餓所以沒有再點)

 

 

難得到這麼高級有氣派的餐廳

就想來杯酒

 

 

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這邊酒類不算很貴

跟外面酒吧喝的價位差不多

 

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▲ 餐後甜酒

 

本來對Baci自家釀造的檸檬甜凍酒有興趣

看到有款說帶藥草苦味的

就想來嚐看看

 

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▲ Amaro $160

 

有加入草藥香料的藥酒

說可以幫助消化

只喝的到甘甘甜甜跟橘皮香

小小一杯

努力小口喝著

(其實完全可以一口乾)

 

 

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▲ 庭園區晚上後又是另種情調

 

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▲ 晚上也是另一番美

 

 

★ 店家資訊 ★

店家:Bacitali小義大利威尼斯宮

官網: https://www.arashi.tw/product.html

地址:台中市南屯區龍富路三段589

訂位電話: 04-2386-4575

營業時間:請關注Bacitali臉書

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