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三階點心:

可可奇亞子布丁

不太順暢時來一杯

隔天早上很澎湃喔      

可以自行加調味粉做各種口味

個人覺得可可口味最棒~

 

以下食譜來自海莉官網食譜~chocolate chia pudding

三階2份點心的份量 (9公斤以下)

 

奇亞子布丁材料:

  • 杏仁奶 11/4
  • 奇亞子 1/4
  • 生可可粉 1大匙
  • 甜菊糖液 10

 

做法:

1. 杏仁奶先加熱至溫(目的讓可可粉好融解)

2. 再加入其他材料拌勻無顆粒

3. 放冰箱冰一晚就會凝固成布丁狀

4. 自行依自己喜歡的布丁口感去調整液體的比例

 

 

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