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嘉義出名的
莫過於火雞肉飯
路上隨隨便便又一家
每家味道口感都不一樣
不選遊客評比的店家
單純網路做功課
火車到步第一站先到「阿宏師火雞肉飯」
是看到某些在地人推薦而來
的確店內沒什麼遊客
▲ 三角處的紅底招牌很顯眼
▲ 點菜單
湯品由15塊起跳
我的媽呀~這價位實在是太揪心了
(一個愛喝湯的香港郎
▲ 櫃內小菜份量不少喔
▲ 內用點餐完先結帳
▲ 簡單有古早味的用餐環璄
▲ 東西一次快速上場
▲ 火雞肉片飯 $40
懂吃的當然知道要點雞肉片
聽說這家店的雞肉片不到6點就會賣光
我們平日中午時段當然還有!
▲ 嫩嫩火雞肉片
火雞肉沒什麼特別的調味
淡淡的油香跟油蔥提味
口感好軟好嫩
根本想像不到是平常吃到那種柴柴的火雞肉
米飯有點偏軟
個人覺得淋到米飯上的醬汁不夠濃郁
單靠一片醃蘿蔔
動力不足以讓我把飯扒光
加點醬油會比較合我胃口
但我找不到醬油,哈哈哈
▲ 滷豆腐 $10
豆腐好綿密
淋上醬油膏就很好吃
▲ 過貓 $30
我的天~
過貓這種山菜
一大盤才30大洋
配上千島美奶滋實在太好吃了
▲ 筍干 $30
吃起來有點酸酸
我們不知道是有點變味
還是原本味道如此
不過後面我們都沒有拉肚子啦 XD
▲ 虱目魚湯 $30
完全不是我想像的樣子
這虱目魚湯居然有超多顆魚棗
不能說魚丸因為不是丸子狀
不是魚塊因為不是從魚切下來的樣子
是魚肉取下後,細打成魚漿
再擠到湯裏煮成塊狀
滿滿一碗魚肉才30大洋
我都要哭了
總結:
火雞肉不錯
但醬汁不夠濃重
期待後續拜訪其他店家
★ 店家資訊 ★
地址:阿宏師火雞肉飯
營業時間:10:00~20:00
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