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氣炸鍋真的沒買錯

丟下去氣炸不用顧火

不怕被油彈到手

烤雞翅其實巳經沒什麼難度

用了氣炸鍋更是得心應手

 

氣炸孜然雞翅做法：

雞翅雞小腿洗淨抺乾

用鐵叉在翅腿上戳戳戳，留有洞洞方便入味

調味料：一大匙醬油、雞精粉一點、胡椒粉、米酒、小磨坊孜然粉一大匙

醃漬一晚

在氣炸鍋中放入醃過的雞翅跟腿，另外灑上孜然粉

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放上層架

再放上第二層的雞翅跟腿，另外灑上孜然粉

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氣炸鍋400F / 10分鐘

中間偶而拉出來檢查一下

2019-07-08-21-46-02.jpg 2019-07-08-21-45-48.jpg

表皮有上色，油在噗滋噗滋

最上面那層就可以先移到盤子

餘下底層的續烤至上色

 

2019-07-08-21-57-56.jpg  2019-07-08-22-03-59.jpg

 

這雞翅跟腿齁

烤的金黃金黃

開著氣炸鍋

廚房完全不會覺得熱

如果是烤箱早就熱到升天了    

 

話說家樂褔的美式辣雞翅

一盒大約＄１００多塊一小盆

意外的好吃惹

重點在那一小盒沾醬

那個辣度辣的好過癮

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    huibarbie79 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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