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回台灣最後一天

衝到樓下超級市場買麵包

香港嘉頓的方麥包

 

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覺得像這種明顯有很多麥纖維的吐司

才算的上叫全麥吐司

台灣很多所謂的麥吐司

都只有偏咖啡色

吃不出來那種全麥才有的粗糙感

 

嘉頓還有出長條切片的「生命麵包」

中學時期常常買來做三明治

烤肉也少不了它

 

回到主題

怎麼享用這珍貴的 嘉頓方麥包呢

來個簡單卻又不簡單的熱壓吐司

 

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▲ 起司蛋熱壓吐司

 

用上了J個麥包(吐司)

立馬高級幾百倍啊

在香港這該叫麥芝蛋治了喔

 

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▲ 只用一片對摺三角來熱壓

 

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▲ 這格紋多美!麥纖維超明顯

 

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▲ 超酥脆像盒子吐司,裏面的起司融化掉太美好

 


 

另一個早上繼續熱壓

 

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▲ 花醬雙起司蛋熱壓吐司

 

這天想吃澎湃的起司

所以動用了兩種起司

瑞士乾酪 加 切達起司

花生醬是 PB2花生粉 加水調成花生醬

壓下去起司就噴出來

超級好吃

卻帶來後患

清洗了好久

熱壓機都是滿滿的起司啊

 

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▲ 爆出的起司

 

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▲ 有白有黃的起司,一淡一濃超棒棒

 

有時候會想

回台灣前應該多帶點香港的麵包

這次也忘了買雪芳蛋糕

非洲豬瘟讓入境檢查很緊張

幾乎沒有也不太敢帶一堆東西回去

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    huibarbie79 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()