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跟朋友聊天提到潤餅

她就帶我來嚐嚐好吃的春捲

跟潤餅是同樣的東西

但食材因為各地的不同而各有風味

雲林虎尾鎮第一公有市場的排隊美食

廣香春捲 $45

果然是在地人才知

前面的阿姨們

每個都買5條起跳

讓我們苦苦的等

▲　最愛逛菜市場了

▲　綠色招牌的小攤

▲　各種配料，比坊間的要多

這家春捲跟潤餅其實有8成相似

皮是一樣做法的薄Q麵皮

大不同的是裏面的內餡

這裏有：油麵、韭菜、高麗菜、豆芽菜、芹菜、豆干、白跟紅蘿蔔絲、五花肉絲、蛋皮、花生粉跟糖粉，最後加上香菜

灰常爆的一捲

▲　舖餅皮後，先上糖粉花生粉

▲　加上油麵

▲　各種配料全部抓一把

▲　滿滿的捲起來

▲　內餡爆炸而出

▲　超級豐富

加上油麵的「潤餅」

口感卻不會突兀

反而更豐富

也更耐飽

糖粉可以選半糖

比較健康

加辣是擠上像甜辣醬的辣醬

其實不太辣

發現市場內很多家在賣手工麻糬跟米腸

米腸都 好肥 好粗 好長

是中壢版的2倍大耶

變成大腸包小腸就不得了喔喔喔喔喔

這種春捲

如果在桃園中壢有就好了

我一定常常去買當晚餐 😋😋😋

▲　地標下的貓咪

★　店家資訊　★

地址：雲林縣虎尾鎮中正路62號

營業時間：9:30~20:30